Kanapka z toczonym roślinnym serkiem z czarnuszką i kimchi
składniki
przygotowanie
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i wrzucamy pokrojone w plasterki grzyby. Podsmażamy aż się zrumienią, na sam koniec podlewamy sosem sojowym i odstawiamy patelnię.
Kromkę chleba opiekamy w tosterze, na patelni lub w piekarniku, aż zbrązowieje. Przekładamy na talerz. Na wierzchu układamy liść sałaty masłowej. Następnie kroimy Toczony serek z czarnuszką w plastry i kładziemy na kanapce. Na serku układamy warstwę kimchi, następnie podsmażone grzybki. Posypujemy posiekaną ukośnie cebulką dymką, czarnymi i białymi ziarnami sezamu.
Smacznego!